手作りおやつのご紹介♬
給食室です！！
本日は先日の手作りおやつ(クッキー)の作り方をご紹介します(^O^)
□材料（２０枚）
✿薄力粉・・・１９０ｇ
✿卵・・・1個
✿砂糖・・・４０ｇ △
✿米油・・・３０ｇ △
① オーブンを１８０℃に予熱しておく
② △の材料をよく混ぜ合わせる（小麦粉もさらっと混ぜておくと良い）
（小麦粉）
③ ②に卵をいれ、よく混ぜる
④ ③に小麦粉を入れ、よく混ぜる
※このときは、ゴムベラの方が良い。切るように混ぜると、グルテンができなくて、固まりにくい！
⑤ ある程度、まとまってきたら、手で集めてこねる
⑥ 伸ばして、型取りをする
⑦ ２０～３０分焼いて出来上がり！
